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Es divertido compartir momentos mientras preparamos nuestra comida favorita, cada día lo hago, por eso, te diré dos de mis comidas preferidas para cocinar.

  • Me encanta hacer ensaladas variadas, una de mis favoritas es la ensalada rellena, así le digo; te diré los ingredientes para que lo cocines es muy fácil y solo debes unir todo, contiene:

    • Lechuga.

    • Nueces.

    • Tomates.

    • Brote de soja.

    • Aguacate.

    • Papas horneadas.

    • Queso.

    • Como acompañante, un filete de pollo asado

Sé que hay muchas maneras de preparar y diferentes paladares y gustos pero te quería mostrar el mío. A mi familia también le encanta.

  • Me encanta el minestrone de carne, es uno de mis platos preferidos y les compartiré mi manera de hacerlo:

    • En una olla con un poquito de achiote sofrito la carne, una vez sofrita la carne, agregar el refrito.

    • El refrito contiene (cebolla, tomate, pimiento, ajo, comino)

    • Una vez el refrito haya estado unos 5 minutos, con la llama baja, introducimos la carne que se había sofrito.

    • Agregamos el frijol canario, las papas en cuadritos, las zanahorias en rodajas, la col troceada y dejamos hervir una vez más.

    • Cuando esté tomando la consistencia de espesor le agregamos los fideos plumas, y al final unas órbitas de albahaca.

¡Y listo! Es sumamente delicioso para compartir con los que amas, yo lo comparto con mi familia y también tengo 3 gatos, son 2 hembras y 1 macho, me encantan los animales y a ellos les encantan lo que preparo de comer.

Me entretuve mucho escribiendo este artículo y contándoles un poquito de lo que yo hago; gracias a todos por tomarse el tiempo de leer, nos vemos en otro artículo.

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